توپک نارگیلی فندقی خانگی (رافیلو)

مواد لازم

• نصف شیرعسلی تغلیظ‌شده
• 15 فندق (متوسط — خام)
• 2 پودر نارگیل (برای توپک)
• نصف پودر نارگیل (برای غلتاندن)

مراحل پخت

1. ۱

   شیر عسلی و یک و نیم پیمانه از پودر نارگیل را در کاسه‌ای مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید، سپس خمیر را ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا کمی خودش را بگیرد و سفت شود.

2. ۲

   خمیر را از یخچال خارج کنید. دستانتان را کمی چرب کرده، به اندازه یک گردوی کوچک از خمیر بردارید و یک عدد فندق در مرکز آن قرار دهید.

3. ۳

   خمیر را با دست به شکل گلوله‌ای صاف و یکدست دربیاورید و در نهایت توپک‌ها را درون پودر نارگیل بغلتانید تا کاملاً برفی و جذاب شوند.

کوک‌اسنپ‌های شما