سالاد کارتوفل آلمانی اصل با سوسیس
مدیر سیستم
·
·
سالاد کارتوفل آلمانی با ترکیب جذاب سوسیس گریلشده و سیبزمینی پخته، یک سالاد پرملات و اصیل است که به راحتی میتواند جایگزین یک وعده غذایی کامل و لذیذ شود.
⏱ آمادهسازی: ۱۰ دقیقه
🔥 پخت: ۳۰ دقیقه
👤 ۲ نفر
مواد لازم
-
نصف فلفل سیاه (یا قرمز)
-
2 سس مایونز
-
2 سوسیس (متوسط — سوسیس آلمانی یا هات داگ)
-
1 پاپریکا
-
1 نمک
-
1 پیازچه (متوسط — ساقه)
-
2 سیبزمینی (متوسط)
-
1 لیموترش (متوسط)
-
2 روغنمایع
مراحل پخت
-
۱
سیبزمینیها را تمیز شسته و با مقداری آب و نمک بپزید تا نرم شوند.
-
۲
سوسیسها را به صورت حلقهای خرد کرده و در صفحه گریل چربشده تفت دهید تا گریل و برشته شوند.
-
۳
سیبزمینیهای پخته را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید؛ پیازچهها را هم به صورت ریز خرد کنید.
-
۴
نمک، فلفل سیاه یا قرمز، پاپریکا، آبلیمو و سس مایونز را به خوبی با هم مخلوط کنید تا مایه سس یکدست شود.
-
۵
سوسیس، سیبزمینی و پیازچه را در کاسهای مخلوط کرده و ۱۰ دقیقه قبل از سرو، سس مخصوص را بیفزایید.
کوکاسنپهای شما
هنوز کوکاسنپی ثبت نشده. اولین نفر باشید!