ارگانیک
خانه دستور‌پخت‌ها محصولات چالش‌ها
سالاد سیب، اسفناج و انار

سالاد سیب، اسفناج و انار

مدیر سیستم · ·

ترکیب بی‌نظیر برگ‌های تازه اسفناج، تکه‌های ترد سیب و دانه‌های یاقوتی انار، سالادی با طعم ملس و ظاهری فوق‌العاده رنگارنگ می‌سازد که میز مهمانی شما را زیباتر می‌کند.

⏱ آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه 👤 ۲ نفر

مواد لازم

  • 2 سرکه انگور (یا آب‌لیمو)
  • 4 روغن‌زیتون
  • 1 لیمو‌ترش (متوسط)
  • 2 تخمه آفتاب‌گردان
  • 1 انار
  • 1 سیب (متوسط — زرد)
  • 2 رب انار
  • 2 بیبی اسفناج

مراحل پخت

  1. ۱

    سیب‌ها را پوست بگیرید، هسته‌ها و قسمت میانی آن‌ها را جدا کرده و مکعبی خرد کنید؛ بلافاصله کمی آب‌لیمو به آن‌ها بزنید تا تیره نشوند.

  2. ۲

    انارها را با حوصله دانه‌دانه کنید و کنار بگذارید.

  3. ۳

    برگ‌های تازه اسفناج را همراه با سیب‌های خردشده، دانه‌های انار و مغز تخمه آفتابگردان در کاسه‌ای بزرگ مخلوط کنید.

  4. ۴

    رب انار، روغن زیتون و سرکه یا آب‌لیمو را مخلوط کنید و به سالاد بیفزایید؛ همچنین می‌توانید از سرکه بالزامیک استفاده کنید.

کوک‌اسنپ‌های شما

هنوز کوک‌اسنپی ثبت نشده. اولین نفر باشید!